離乳食レシピの手引き

離乳食も完了期になると、離乳食が１日３回になり、母乳やミルクはほとんど飲まなくなり、離乳食から栄養のほとんどを摂取することになります。

赤ちゃんが食べられる食事の量は、その赤ちゃんによってさまざまです。１日に食べられる食事だけでは補えない、必要な栄養を補うためにおやつを与えることをおすすめします。

おやつといっても、スナック菓子など甘いお菓子のことではありません。赤ちゃんにとって、おやつは、軽い食事になりますので、栄養を考えたものがよいでしょう。

よく食べる赤ちゃんにはなるべく低カロリーのものを、少食の赤ちゃんには、高栄養価のおやつを考えてあげるようにするとよいですね。

簡単に作れるホットケーキや蒸しパンなどは、赤ちゃんも大好きで、手づかみして食べることもできるので、おすすめです。生地の中に、すりおろしたにんじんやバナナなどを入れると味に変化ができて、よいと思います。

また、プリンやゼリーなども手作りしやすく、固さも自分で調整できます。プリンには、かぼちゃやさつまいもを裏ごししたものを加えてもおいしいですよ。ゼリーもすりおろしたりんごやヨーグルトゼリーにバナナを入れたり、工夫次第でバリエーション豊富な栄養価の高いおやつにできますのでおすすめです。