離乳食レシピの手引き

食物アレルギーは、ある特定の食材を食べた時に体が免疫反応を起こすことをいいます。その症状の現れ方は、下痢やジンマ疹、湿疹や嘔吐などさまざまです。

アレルギーは遺伝することも多く、花粉症などのアレルギーをもっている両親からは、アレルギーを持つ赤ちゃんが生まれることも少なくありません。

もし赤ちゃんに食物アレルギーが出た場合でも、がっかりすることはありません。消化や吸収機能が発達するにしたがって治ってくることもあるので、３歳くらいまでは、あきらめずに様子をみましょう。

離乳食では、初めて与える食材の場合、必ず最初はスプーン１杯からはじめ、その日は様子を見て、何もなければ、次の日からは量を少しずつ増やしていくようにするとよいですね。特に、アレルギーを起こしやすい食品は、卵、大豆、牛乳、小麦、そば、一部の果物などですので、注意が必要です。

赤ちゃんは、自分で「かゆい」、「痛い」など言えませんので、お母さんが注意深く観察し、機嫌が悪くないか、体に湿疹が出ていないかなど、しっかりとチェックしてあげなければなりません。

アレルギーが出たからといって、自分で勝手にその食材を離乳食から除去してしまわず、必ず医師に相談しましょう。