離乳食レシピの手引き

離乳食の完了時期は、だいたい１歳のお誕生日ごろを目安にするとよいでしょう。しっかりと奥歯の歯茎で噛んでいる様子や、前歯で食べ物を噛み切ることができていればＯＫです。

朝・昼・夜と３食きちんと食べさせ、間食は特に必要ありませんが、夕食までにお腹をすかしているようであれば、夕方に果物や牛乳などを少しあげるとよいと思います。硬さは歯茎でつぶしたり、噛んだりできる程度で、大人よりも少し軟らかめが食べやすいと思います。

主食は、軟飯から普通のご飯に移行し、離乳食からしっかりと栄養が摂れるようにバランスを考えてあげなければなりません。ご飯におかずを２品程度と、汁物があれば十分だと思われます。

この時期には、大人が食べているものを欲しがりますので、大人の食事から取り分けて、少し軟らかくしたり、味付けを薄くしたりして、工夫しましょう。

赤ちゃんは、機嫌の良い時や体調が悪い時など、さまざまなので、ムラ食いや偏食はあまり気にしないで、ゆったりとした気持ちで接することが大切です。決して無理強いをしてはいけません。

食事は楽しくするものだということをしっかりとわからせてあげられるように、食事中は、注意もほどほどにして、楽しい雰囲気をつくってあげましょう。